Descripción
El mungo (Vigna radiata) es un tipo de legumbre conocido a partir de muchos nombres en español, tales como poroto chino o, loctao, soja verde, judía mungo o simplemente llamado poroto mung. Es una de las variedad más nutritivas de las leguminosas que se caracteriza por su fácil digestión. Conoce más sobre esta variedad de frijol en este artículo en Wikipedia.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
Entonces, por ejemplo, si incluyes 770g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
Conservación de producto
Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.
Tabla nutricional
La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.
La información nutricional de este alimento fue tomada de la base de datos de la USDA y fue actualizada por última vez el 10/05/2020.
