Descripción
La semilla de la soja es una legumbre con un alto valor nutritivo (revisa la información nutricional en le pestaña «Información nutricional»), y que destaca fundamentalmente por su elevado porcentaje de proteínas (alrededor del 35% de su peso total crudo).
Conoce más características y curiosidades de este alimento en este artículo de El saber culinario.
Tabla de conversiones
A veces puede ser difícil dimensionar la cantidad de un alimento solo con su peso. En esta tabla puedes ver la equivalencia en volumen de cada unidad de compra para este alimento.
Entonces, por ejemplo, si incluyes 715g de este alimento en tu orden, puedes almacenarlo en un recipiente de mínimo 1000ml de capacidad.
Conservación de producto
Conserva este alimento en un recipiente hermético: en un lugar fresco, seco y preferiblemente alejado de la luz.
Tabla nutricional
La tablas nutricionales pueden ser excelentes herramientas para tomar desiciones mejor informadas, en este artículo te enseñamos dos tips para leerlas y entenderlas de manera correcta.
La información nutricional de este alimento fue tomada de la base de datos de la USDA y fue actualizada por última vez el 31/07/2020.
